第182章 围炉火锅 (第1/2页)
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晚餐时间。
秦怡邀请了沈诺诺小朋友，还有他的爸爸沈刚、古风女主播美女小枫一起来庄家小院吃饭。
院子中有一个按照秦怡的想法搭建的土灶。
是由红砖砌成的一个大大的正方形围炉。
炉子内部四周铺上燃烧的木炭，在正中间用锅架支撑起一口大铁锅。
铁锅的下面添柴生一把旺火，锅内准备加入底料。
四周多余的缝隙架上烤网，在上面摆好玉米、红薯、花生，和一壶下火的菊花茶。
秦怡将火锅红油和底料倒入锅中，再加入一大块乳白色的牛油和青红花椒。
干辣椒段、葱姜蒜片和米酒下锅增加风味。
最后倒入一壶清甜的山泉水将底料煮香。
各种配菜用大簸箕装好盛上。
鸭血、高山特产黄牛肉、山上的野笋、蘑菇、农家自制红薯粉等等，还有从紫城带来的各种肉丸，填满了
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