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华夫饼主要由面粉、黄油和蜂蜜制成。作为原材料的面浆本身就具有甜味,定形并烘焙成格子形状的华夫饼以后,就可以直接吃了。
小八甜品屋制作的是比利时华夫饼,也叫窝夫。与一般常见的华夫饼不同,窝夫不是方方正正的一大块,而是比较小巧的圆形,跟女孩子的巴掌一样大,几口就能吃完。
新鲜出炉的窝夫两面金黄,一口咬下去能同时感受到表皮的酥脆以及内里的柔软,让人两三口吃完一块后还意犹未尽,想要再来上一大盘。
“好香,好好吃。”陆柒一块接一块窝夫往嘴里送着,大脑被美妙的奶香和酥脆的口感侵袭,完全想不到更好的形容词,只能不断地说“好吃”。
“还能变得更好吃哦。”不知道什么时候从楼上下来了的孟尧献殷勤道,大手一挥,给每块窝夫上都多加了点东西。
盘子上的窝夫,分别
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